أفكار لوجبات سحور سريعة التحضير: دليل شامل لوجبات مشبعة ولذيذة

وجبة السحور هي واحدة من أهم الوجبات في رمضان، حيث تساعد على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة لصيام اليوم التالي. ومع ذلك، قد يكون تحضير وجبة سحور شهية ومغذية في وقت قصير تحدياً للعديد من النساء. في هذا المقال، سنستعرض أفضل الأفكار لوجبات سحور سريعة التحضير، لمساعدتكِ على تقديم وجبة لذيذة ومشبعة دون بذل الكثير من الجهد.

أهمية وجبة السحور

• تمد الجسم بالطاقة: تساعد على تحمل ساعات الصيام الطويلة.
• تحافظ على ترطيب الجسم: خاصة إذا كانت تحتوي على أطعمة غنية بالماء.
• تجنب الشعور بالتعب: خلال ساعات الصيام.

أفكار لوجبات سحور سريعة التحضير

سندويشات الأفوكادو والطماطم

المكونات:

• 1 أفوكادو مهروس.
• 2 شرائح طماطم.
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
• عصير ليمونة.
• ملح وفلفل حسب الرغبة.
• خبز قمح كامل.

طريقة التحضير:

1. في وعاء، اخلطي الأفوكادو المهروس مع زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل.
2. افردي الخليط على شرائح الخبز، وأضيفي شرائح الطماطم.
3. قدمي السندويشات كوجبة سريعة ومشبعة.

عصيدة الشوفان بالفواكه

المكونات:

• 1/2 كوب شوفان.
• 1 كوب حليب نباتي (لوز، صويا، أو جوز الهند).
• 1/2 كوب فواكه مقطعة (موز، تفاح، فراولة).
• 1 ملعقة كبيرة عسل.
• 1 ملعقة كبيرة مكسرات مفرومة.

طريقة التحضير:

1. في وعاء، اخلطي الشوفان مع الحليب النباتي واتركيه لمدة 5 دقائق.
2. أضيفي الفواكه والعسل والمكسرات وقلبي جيداً.
3. قدمي الشوفان كوجبة سحور مغذية.

سلطة الكينوا بالحمص

المكونات:

• 1 كوب كينوا مطبوخة.
• 1 كوب حمص مسلوق.
• 1 خيار مقطع مكعبات.
• 1 طماطم مقطعة مكعبات.
• 1/4 كوب بقدونس مفروم.
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
• عصير ليمونة.
• ملح وفلفل حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، اخلطي الكينوا مع الحمص والخضروات والبقدونس.
2. أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل وقلبي جيداً.
3. قدمي السلطة كطبق جانبي أو كوجبة رئيسية.

فطائر السبانخ السريعة

المكونات:

• 2 كوب سبانخ مفرومة.
• 1 كوب دقيق قمح كامل.
• 1/2 كوب ماء.
• 1/4 كوب بصل مفروم.
• 1 فص ثوم مفروم.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
• ملح وفلفل حسب الرغبة.
• زيت زيتون للقلي.

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح والفلفل.
2. أضيفي الماء وقلبي حتى تتجانس المكونات.
3. أضيفي السبانخ والبصل والثوم وقلبي جيداً.
4. سخني زيت الزيتون في مقلاة، وقلي الخليط على شكل فطائر صغيرة حتى تصبح ذهبية اللون.
5. قدمي الفطائر ساخنة مع لبن الزبادي أو صلصة الطحينة.

عصيدة السميد بالفواكه المجففة

المكونات:

• 1/2 كوب سميد.
• 2 كوب حليب نباتي.
• 1/4 كوب فواكه مجففة (تمر، مشمش، زبيب).
• 1 ملعقة كبيرة عسل.
• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة.

طريقة التحضير:

1. في قدر، سخني الحليب النباتي وأضيفي السميد تدريجياً مع التحريك المستمر.
2. أضيفي الفواكه المجففة والعسل والقرفة وقلبي جيداً.
3. قدمي العصيدة ساخنة كوجبة سحور دافئة ومغذية.

3. نصائح لتحضير وجبات سحور سريعة

• التخطيط المسبق: حضري المكونات مسبقاً لتوفير الوقت.
• استخدام المكونات الجاهزة: مثل الخضروات المقطعة أو الحمص المسلوق.
• التنوع في الوصفات: لتجنب الملل وتوفير العناصر الغذائية المختلفة.

خاتمة

وجبة السحور هي مفتاح صيام مريح وناجح. باتباع هذه الأفكار لوجبات سحور سريعة التحضير، يمكنكِ تقديم وجبات لذيذة ومشبعة دون بذل الكثير من الجهد. تذكري أن التنوع هو المفتاح لتغذية سليمة وممتعة.

العناية بالمرأة العربية

في موقع العناية بالمرأة العربية نقدم محتوى دقيق ومفيد حول الصحة والجمال، مدعومًا بأبحاث علمية وخبراء في المجال. يضم فريقنا كتّابًا محترفين وأطباء وخبراء تجميل ذوي خبرة واسعة في مجالاتهم. نقدم مجموعة واسعة من المقالات حول مختلف جوانب الصحة والجمال، بما في ذلك: نصائح للعناية بالبشرة بأنواعها المختلفة، وعلاج مشاكل ... اعرف اكثر عني